Descafeinado Colombia
Descafeinado
Descripción
Café de origen colombiano (región de Antioquia), descafeinado mediante el método de agua suizo (Swiss Water Process): el grano verde se remoja en agua saturada de solutos de café, lo que extrae la cafeína por diferencia de concentración, sin usar solventes químicos ni acetato de etilo. Reduce la cafeína en más de un 99,9% preservando el perfil de sabor original: dulce, con notas de caramelo, frutos secos y un cuerpo medio. Ideal para tomar café en la tarde-noche o para quienes son sensibles a la cafeína sin querer resignar sabor.